Documentaire over koken op het hoogste niveau. Chefkok Cees Helder had het Rotterdamse restaurant Parkheuvel drie Michelinsterren bezorgd. Toen droeg hij het over aan Erik van Loo. Die stond voor een moeilijke opdracht en kreeg aanvankelijk met een grote teleurstelling te maken. Parkheuvel verloor twee van de drie sterren. Hij spande zich tot het uiterste in en eiste enorm veel van zichzelf en zijn personeel. Lukt het hem om minimaal een ster terug te winnen? De derde persoon die wordt geportretteerd, is Paul van Cranenbroeck. Hij heeft voor de Michelin Gids jarenlang restaurants in België en Nederland beoordeeld. Onderstaand de trailer met Engelstalige ondertiteling.
